この記事のテーマは、柴舟小出の「水てまり」は金沢お土産に最適なので、みなさんにご紹介します。柴舟小出の「水てまり」は、夏のお土産には、大変喜ばれます。

柴舟小出の「水てまり」






水てまり みずてまり. 甘酸っぱいあんず味、ジューシーな夏みかん味、爽やかなうめゼリー味を取り揃えた水餅で包んだ愛らしいお菓子です。

ぷるんとした口あたりとなめらかなのどごしが人気の水てまりと個性あるあじわいをお楽しみいただける夏のお菓子です。

甘酸っぱいあんずゼリーを水餅で包んだ「水てまり」、大粒で甘みが強く、果汁が豊富な葡萄「ピオーネ」、甘酸っぱくみずみずしい完熟りんごの食感とぷるんとした風味が爽やかな「林檎 」。爽やかなあじわいとつるんとした食感が楽しい夏を彩りますよ。

水てまりは紫舟のお煎餅で有名な小出さんの季節のお菓子、水てまりです。

金沢の老舗和菓子店「柴舟小出」の夏限定「水 てまり」あんずゼリーを水飴で包んだお菓子で冷凍して食べるとめちゃくちゃ美味しい!

柴舟小出の夏の銘菓といえば、これ「 水てまり」ではないでしょうか。

柴舟小出の水てまりは、杏ゼリーを水餅で包み、さらにそれをゼリーの中に浮かべた一品。つるりとしたゼリーの食感とぷるんとした水餅の食感が何とも言えません。 甘酸っぱい杏ゼリーも、清涼感があっていい感じです。

よくお土産に持参するのは山野草ですが、今の時期は冷えた「水てまり」がオススメですよ。

柴舟小出 店舗

柴舟小出の店舗一覧

野町店
〒921-8031 石川県金沢市野町3丁目2-29
【電話番号】076-243-2331(直通)
【営業時間】9:00~18:00
【休業日】毎週水曜日、不定休

本社 横川店
〒921-8163 石川県金沢市横川7丁目2-4
【電話番号】076-241-3548(直通)
【FAX番号】076-244-5248
【営業時間】8:30~19:00(日祝/8:30~18:00)
【休業日】1月1日、2日

いなほ工場
〒920-0378 石川県金沢市いなほ2丁目8
【電話番号】076-240-0010(直通)
【FAX番号】076-240-3223
【営業時間】9:30~18:00
【休業日】1月1日、2日

駅西店
〒920-0014 石川県金沢市諸江町32-26
【電話番号】076-234-1255(直通)
【営業時間】9:00~19:00
【休業日】1月1日、2日

百番街あんと店
(金沢駅構内)
〒920-0858 石川県金沢市木ノ新保町1-1
【電話番号】076-260-3754(直通)
【営業時間】8:30~20:00
【休業日】年中無休

東山店
〒920-0831 石川県金沢市東山1丁目13-13
【電話番号】076-252-3210(直通)
【営業時間】9:00~17:30
【休業日】12月25日~1月2日

めいてつエムザ
〒920-8583 石川県金沢市武蔵町15番1号
【電話番号】076-260-1111
【営業時間】10:00~19:30

香林坊大和
〒920-8550 石川県金沢市香林坊1-1-1
【電話番号】076-220-1111
【営業時間】10:00~19:30

石川県観光物産館
〒920-0936 石川県金沢市兼六町2-20
【電話番号】076-222-7788
【FAX番号】076-222-5183
【営業時間】10:00~18:00※
【休業日】火曜休館

おみやげ処
(金沢駅構内)
〒920-0858 石川県金沢市木ノ新保町1-1
【電話番号】076-233-6088
【営業時間】7:00~21:00
【休業日】年中無休



柴舟小出「水てまり」についてみんなの声

・本日の頂き物、柴舟小出 の水てまりを凍らせて半解凍で食べると美味しいと聞き、コレ自体 お初なのにやってみた 少し凍らせたら透明ゼリーが 真っ白になり食感がむっちりした感じで少し時間を置くと 周りが解けて透明に戻る。不思議な食感であっさりして 甘さ控えめで美味しい。

・夏のお楽しみ、柴舟小出の水てまり。一年中販売してほしい。

・舟小出の季節限定水てまり待ってました!! そして金沢は 7/1氷室まんじゅうを食べるということで 白は柴舟小出 青と赤は うら田 食べ比べてみよう!

・先日、金沢駅「あんと」から 自宅用に送った 小出柴舟の 「水てまり」届きました。早速 冷凍しました 冷凍してちょっと解けかけが美味しいです。

・食べたすぎて水てまり買っちゃったよね! 夏みかんなんて味出たん???買ってしまった!

・この時期はどのお店もゼリー売ってて和菓子屋のゼリー好きな私大歓喜 特に水てまりがお好き。

・「水てまり」というゼリーなんですが、冷凍庫で凍らせて冷蔵庫で解凍してから食べるのおすすめ♡ ゼリーの中に大きな雪が入っているようにみえて、ちょっとシャリシャリ感が残ってて夏にぴったり。

・中田屋の瑞衣や、小出の水てまりも好きやよ。

まとめ

金沢の老舗和菓子店「柴舟小出」は、金沢のお土産には最適です。

「水てまり」も夏のお土産には、大変喜ばれます。

自分のお土産にもオススメします。

また、柴舟小出の「柴舟」も超定番の超オススメしょうひんです。生姜煎餅ならやはり小出の柴舟が一番です!!甘さと生姜の爽やかさのバランスが絶品です。

『ふくさ』も安定したおいしさです。生菓子で日持ちがしませんのでご注意を。